سندويش حواوشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي اللحم والبصل والفليفلة والطماطم والبهارات والصلصة الحارة والكتشاب.

• 2

  إعجني المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  أقسمي الخبز إلى نصفين وافردي طبقة من خليط اللحم بداخله (لا تكثري).

• 4

  إدهني الخبز على الوجهين بالزيت ثمّ ضعيه على ورق قصدير أو ورقة زبدة ولفّيه على شكل ظرف.

• 5

  أغلقيه جيداً ثمّ ضعيه في فرن حامٍ لمدّة نصف ساعة. أخرجيه ثمّ قدّميه بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.

نصائح

وصفات ذات صلة