صوص مشروم للستيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضفي الفطر واطهيه حتى يصبح ذهبي اللون.

• 2

  أضيفي الخردل وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زردر طريمة الطبخ وحرّكي المكونات. عند الغليان، أضيفي البقدونس ونكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.

• 3

  قدّمي الصلصة إلى جانب الستيك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة