سلطة السليق
نكهة استثنائية
10 دقيقةاذا كنت تبحصين عن وصفة خبز لذيذة سهلة وسريعة التحضير فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل خبز ماك عربي. حضريها وقدميها على وجبة الفطور الى جانب الشكشوكة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
ذوّبي الخميرة بالحليب الدافئ واتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل.
أخلطي في وعاء الدقيق مع السكر، الملح وحبة البركة.
زيدي الزيت ومزيج الحليب وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، غطّيها واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
مدّي كل كرة من العجين على سطح صلب منثور بالدقيق واشويها على الصاج المحمّى مسبقاً حتى تتحمّر من الجهتين.
قدّمي الخبز ساخناً على سفرتك.