عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقة
عجينه خليه نحل قطنيه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خميرة
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
حليب
دافئ نصف كوب
ماء - دافئ - نصف كوب
بيض
1
زيت نباتي
ربع كوب
دقيق
4 أكواب
ملح
نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
زبدة
ملعقة كبيرة
جبن
أبيض 50 غرام
جبن موزاريلا
50 غرام
زعتر
ملعقة كبيرة
زيتون
50 غرام
مقادير التزيين:
حليب
ملعقتان كبيرتان
بيض
مخقوق بحسب الرغبة
حبة البركة
بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشورة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الخميرة، السكر، الحليب والماء. أخلطي المزيج واتركيه لـ5 دقائق حتى يختمر.
-
2
إلى المزيج السابق، أضيفي البيض والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
3
في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر. أضيفي المزيج إلى خليط الحليب. زيدي الزبدة واخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
4
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
-
5
شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق.
-
6
في وعاء، أخلطي الجبن الأبيض، جبن الموزاريلا، الزعتر والزيتون.
-
7
خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة على هيئة كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن تضعي كرات العجين في صينية فرن.
-
8
غطّي الصينية بورق نيلون لاصق واتركيها حوالي 30 دقيقة حتى يتضاعف حجم الكرات.
-
9
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، أخلطي البيص والحليب.
-
10
إدهني وجه العجينة بمزيج البيض والحليب. زيّني بحبة البركة وجبن الموزاريلا.
-
11
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى يصبح وجه خلية النحل ذهبي.
-
12
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةعجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
