طريقة عمل حلوى القريوش بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والملح وخميرة الخبز وخميرة الحلويات.

• 2

  أخلطي المكونات الجافة.

• 3

  أضيفي الزبدة المذوّبة وادعكي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

• 4

  أضيفي البيض واعجني جيداً.

• 5

  ضعي ماء الزهر وماء الورد واسكبي الماء العادي تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة متماسكة.

• 6

  غطّي العجينة واتركيها ترتاح لمدّة ساعة.

• 7

  شكّلي العجينة بحسب الرغبة.

• 8

  في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت واقلي قطع العجين حتى تصبح ذهبيّة اللون.

• 9

  أخرجي العجين من الزيت واسكبي عليها العسل.

وصفات ذات صلة