كاسات بانوفي باي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير طبقة البسكويت، ذوّبي الزبدة على النار واسكبيها فوق البسكويت المطحون.

• 2

  حرّكي المكوّنات حتى تتجانس ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في 6 كاسات تقديم.

• 3

  أدخلي الكاسات إلى الثلاجة.

• 4

  لتحضير الكراميل، ذوّبي الزبدة مع السكر في قدر على حرارة منخفضة.

• 5

  أضيفي الحليب المكثف المحلى وحرّكي باستمرار حتى تحصلي على مزيج سميك ذهبي اللون.

• 6

  إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يصبح على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

• 7

  ضعي الكريمة في كيس الحلويات ووزّعي طبقة منها فوق طبقة البسكويت.

• 8

  وزّعي شرائح من الموز على جوانب الكاسات ثمّ أسكبي الكراميل.

• 9

  زيّني وجه الكاسات بالكريمة ثمّ أنثري الكاكاو وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة