اصابع الجبنة المقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي البقسماط، الأوريجانو، البقدونس المجفف والثوم البودرة.

• 2

  غمّسي شريحة من جبن الموزاريلا بالدقيق، البيض وأخيراً البقسماط. كرّري هذه الخطوة مرتين.

• 3

  أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية الجبن.

• 4

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي شرائح الجبن بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  صفّي شرائح الجبن من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة