باستا القصدير بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء.

• 2

  في قدر ثان على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 3

  أضيفي على القدر قطع الدجاج والثوم المفروم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة المطحونة.

• 4

  اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لاخر.

• 5

  اسكبي على الدجاج صلصة الطماطم ومعجون الطماطم. امزجي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  اتركي القدر على النار حتى غليان المزيج.

• 7

  أضيفي المعكرونة على القدر ثم امزجي المكونات حتى تتداخل.

• 8

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 9

  أسكبي في صينية فرن مغلفة بالقصدير مزيج المعكرونة.

• 10

  انثري جبن الموزاريلا على وجه المعكرونة ثم أغلقي القصدير.

• 11

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق ثم أخرجيها من الفرن وفكّكي القصدير بعناية.

• 12

  قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة