صوص كفتة البطاطس
طعمها روعة!
10 دقيقةاتبعي خطوات تحضير صوص الشاورما بالثوم لتحصلي على صلصة مميزة وسريعة التحضير تشاركينها على سفرتك مع شاورما الدجاج شاورما اللحم بوصفات سهلة وسريعة التحضير!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
قشري وقطعي البطاطس إلى قطع صغيرة، ثم اسلقيها في قدر من الماء على النار حتى تنضج.
أزيلي البطاطس من القدر، صفيها واهرسيها بواسطة شوكة ثم ضعيها جانبا لتبرد.
قشري الثوم وضعيه مع الملح في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
زيدي الزيت، عصير الليمون، البطاطس المهروسة واللبن الزبادي الى الوعاء.
أخلطي المكونات من جديد حتى تتشكل صلصة ثوم متماسكة.