طريقة عمل الرز الصيني بالبيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة كبيرة الحجم، حمي ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني واسكبي البيض المخفوق.

• 2

  قلبيه بواسطة ملعقة خشبية حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانباً.

• 3

  في نفس المقلاة، حمي الكمية المتبقية من الزيت وقلي الأرز لـ3 دقائق.

• 4

  نكهي بالملح ثم أضيفي البازيلاء والدجاج المسلوق. قلبي المكونات بخفة.

• 5

  اتركيها على نار لحوالي دقيقتين ثم قدمي الطبق فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة