طريقة عمل فاصوليا حمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي مكعبات اللحم في قدر على نار متوسطة واغمريها بالماء.

• 2

  أضيفي ورق الغار والقرفة واتركي المزيج لساعة حتى تنضج المكونات.

• 3

  زيدي الفاصوليا الحمراء إلى اللحم.

• 4

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البصل، الثوم، الطماطم، البهارات، الفلفل الأسود، صلصة الطماطم وكوبين من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي المزيج إلى اللحم والفاصوليا. نكّهي بالملح.

• 5

  أتركي المزيج على النار حتى الغليان ثمّ خفّفي النار واتركي المزيج يغلي حوالي ساعة.

• 6

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة