طريقة عمل ميني بان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي البيض، السكر وكوب ونصف من الحليب. حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 2

  زيدي نصف كمية الدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي الكمية المتبقية من الحليب ثم زيدي الكمية المتبقية من الدقيق. أخلطي المزيج بسرعة حتى يتجانس.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اسكبي القليل من خليط البان كيك على شكل دائرة صغيرة.

• 5

  كرّري العملية على أن تحصلي على عدة دوائر صغيرة.اتركي قطع البان كيك حتى تنضج من الجهة الاولى. إقلبي البان كيك الى الجهة الثانية حتى تتحمر القطع.

• 6

  كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة