كيف اسوي اندومي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي على المقلاة الجزر، الكوسا، الفلفل الرومي الأخضر والأحمر. قلبي المكونات واتركيها حتى تنضج.

• 3

  زيدي النودلز وكوب من الماء ونكهي ببهارات الأندومي.

• 4

  امزجي المكونات جيداً واتركي الخليط على النار حتى تجف السوائل.

• 5

  أضيفي صلصة الصويا على النودلز وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  اسكبي النودلز في طبق التقديم وزيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة