صينية بطاطس في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  وزّعي البصل المفروم في قعر صينية حتى يغطيها تماماً.

• 2

  أضيفي السمن والفليفلة الملوّنة والطماطم ومعجون الطماطم والثوم.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل والقرفة والكمون والشطة والزعتر.

• 4

  زيدي البطاطس وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل ببعضها البعض.

• 5

  وزّعي الفليفلة الحارة على الوجه ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الخضار.

نصائح

وصفات ذات صلة