طريقة عمل كيك جوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي البيض تدريجياً واخفقي من جديد ثمّ الحليب والفانيليا.

• 3

  أخلطي في وعاء ثانٍ الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.

• 4

  أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة ثمّ أضيفي جوز الهند وامزجي المكونات جيّداً حتى تتجانس وتتشكّل لديك عجينة سائلة.

• 5

  إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ وزّعي العجينة داخله.

• 6

  أخبزي الكيك لحوالى 22 دقيق على أن تتفقّدي نضجه باستخدام عود خشبي صغير.

• 7

  زيّني الكيك بجوز الهند ثمّ قدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة