طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط في وعاء السميد، اللبن، السكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر ونضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة.
  

• 2

  نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 3

  نمد نصف كمية خليط السميد في صينية مدهونة بالزبدة.
  

• 4

  نمد طبقة من القشطة فوق الخليط ثم نضع طبقة أخرى من خليط البسبوسة.
  

• 5

  نقطع الخليط على شكل مربعات.

• 6

  نخبز الصينية لمدة 20 دقيقة ثم نحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين.
  

• 7

  نخرج الصينية من الفرن نزين الوجه بالفستق الحلبي ونضيف اليها القطر بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة