طريقة عمل شتني بصل

(2)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهر والصلصات من المطابخ العالمية وجربي معنا طريقة عمل شتني بصل، صلصة تقدم في المناسبات مع الخبز واللحم!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار خفيفة، حمي الزيت وقلي البصل لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً من دون أن يتغير لونه.

  • 2

    قوي النار ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر وقلي المكونات لـ3 دقائق حتى يتكرمل البصل ويصبح بنياً.

  • 3

    زيدي الثوم واطهي لدقيقة إضافية ثم أضيفي الكمية المتبقية من السكر مع الخل الاحمر، الخردل الحب والملح.

  • 4

    اتركي المكونات تغلي على نار خفيفة لمجة 15 دقيقة حتى يصبح المزيج سميكاً.

  • 5

    اتركي شنتي البصل يبرد واحفظيه في برطمان.

نصائح
  • يمكنك أن تحفظي شتني البصل حتى سنة في الثلاجة.
  • لنكهة ألذ، يمكنك أن تضيفي الصنوبر والزبيب الى هذه الوصفة.
  • قدمي شتني البصل مع الخبز المنزلي وشرائح لحم ستيك.
وصفات ذات صلة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، كفتة القرنبيط

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
لسان العصفور بالسبانخ

من أطيب الأكلات

10 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
سمبوسة هندية بنجابي

ولا أشهى!

30 دقيقة
بطاطس محمرة

طبق جانبي شهي

10 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية