أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

جلاش باللحم المفروم

الجلاش باللحم المفروم بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.
2- ضعي اللحم والبصل ونكّهي بالملح، القرفة، الفلفل الأسود، الكمون والحبهان.
3- قلّبي المكونات جيداً حتى تنضج.
4- إفردي عجينة البقلاوة على سطح صلب وادهني كلّ واحدة بالقليل من الزيت.
5- رصّي نصف كمية العجينة في صينية ثم وزّعي خليط اللحم على وجهها.
6- صُفي ما تبقى من عجينة البقلاوة على الوجه.
7- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والحليب حتى يتجانس المكونان.
8- أضيفي الفانيليا، الملح والفلفل الأسود مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
9- اسكبي المزيج على وجه المكونات في الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.
10- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الجلاش باللحم المفروم مباشرة على سفرتك. 

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

وصفات أخرى من saraabbas

التعليقات

آخر النصائح

مشروب يخفف الم الدوره

جربيه على ضمانتي!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟