براونيز خالي من الغلوتين
مناسب لمن يعانون من حساسية الغلوتين!
20 دقيقة
براونيز شهي على شكل قلب
هل تريدين تحضير وصفة سهلة ولذيذة بمناسبة عيد الحب؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل وصفة حلى البراونيز بالشوكولاتة السوداء على شكل قلب. إنها فكرة جميلة. جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
-
2
إدهني صينية بالقليل من بالزبدة ثمّ غلفيها بورق زبدة.
-
3
في وعاء كبير يتحمل الحرارة ، ضعي الزبدة والسكر والشوكولاتة وادخليه إلى الميكرويف لمدة دقيقة ثمّ اخلطي جيداً.
-
4
أعيدي الوعاء إلى الميكرويف لمدة 10 ثوانٍ كل مرة حتى تصبح الشوكولاتة ناعمة ولكن أخرجي الوعاء من الميكرويف قبل أن تذوب الشوكولاتة كلياً.
-
5
أضيفي البيض والفانيليا إلى وعاء الشوكولاتة واخلطي المزيج بواسطة ملعقة خشب ثمّ أضيفي الدقيق والملح مع التحريك بإستمرار حتى يصبح المزيج سلساً.
-
6
أسكبي المزيج في الصينية وادخليها إلى الفرن لمدة 35 دقيقة تقريباً.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركي البراونيز يبرد ثم ضعيه في طبق وقطعيه إلى قطع صغيرة بواسطة قطاعة البسكويت على شكل قلب.
-
8
زيني وجه قطع البراونيز بالقليل من سكر البودرة.
نصائح
- يمكنك إستبدال سكر البودرة بالكاكاو لتزيين البراونيز.
- ننصحك بتقديم البراونيز إلى جانب سموثي المانجو أو سموثي البرتقال.
وصفات ذات صلة
