طريقة عمل خليط براونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوّب الزبدة في وعاء مناسب.

• 2

  نخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيداً.

• 3

  نضيف الزبدة المذابة إلى خليط البيض والفانيليا والسكر ونقلّب جيداً.

• 4

  نضيف الشوكولاتة المذوبة والبايكنغ باودر إلى الخليط ونقلّب حتى يصبح متجانساً.

• 5

  نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  ندهن صينية بالزبدة ورنشها بالدقيق.

• 7

  نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.

• 8

  بعد إتمام عملية الطهي وتبريد البراونيز، تقطّع وتقدّم مع القهوة أو الشاي، ويمكن إضافة صوص الشوكولاتة أو النوتيلا .

وصفات ذات صلة