أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى بيض القطا

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخفقي الزبدة، البايكنغ باودر، الحبهان، الزعفران والدقيق.
2- أضيفي الحليب واعجني. قد لا تحتاجين لكلّ كمية الحليب. أضيفي الدقيق إذا شعرت أنّ العجينة تلتصق بيديك.
3- أتركي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4- بعد مرور 30 دقيقة، أخرجي العجينة من الثلاجة وشكليها إلى كرات.
5- لتحضير الحشوة، أخلطي كلّ المكونات في وعاء.
6- إحشي الكرات بالجوز وأغلقيها للحصول على شكل بيضاوي.
7- حمّي الزيت النباتي واقلي فيه الكرات حتى تصبح ذهبيّة اللون.
8- إرفعي الكرات من الزيت وضعيها على محارم ورقية حتى تبرد.
9- ضعي السكر البودرة والكرات في كيس وأغلقيه بإحكام. رجّي الكيس حتى تتغلّف الكرات جيداً.
10- ضعي قطع بيض القطا على صحن التقديم.

نصائح

قدّمي هذا النوع من الحلى على سفرتك إلى جانب القهوة العربية أو الفهوة التركية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟