طريقة حلى تراميسو
يعشقه الكبار والصغار!
30 دقيقة
حلى كاسات التيراميسو
طريقة جديدة لتحضير حلى التيراميسو الإيطالي، يقدّمها لك الشيف يوسف خميّس من موقع أطيب طبخة! اتبعي الخطوات والفيديو وحضّريها لعائلتك وضيوفك في كاسات منفردة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي صفار البيض مع السكّر في الخلاّط الكهربائي لمدّة دقيقة، ثمّ أضيفي زلال البيض، الجبنة والكريمة دون إطفاء الخلّاط. أضربي المكونات لخمس دقائق إضافية.
-
2
في هذا الوقت، غمّسي أصابع البسكويت بكاملها في القهوة وارفعيها منها بسرعة كي لا تتفتّت. ضعي إصبعي بسكويت في كلّ كأس تقديم.
-
3
بعد انتهاء الدقائق الخمس، أطفئي الخلاّط واسكبي الخليط في كؤوس التقديم.
-
4
رشّي الكاكاو على وجه التيراميسو وضعي الكؤوس في الثلاجة لمدّة ساعة قبل التقديم.
نصائح
- تذكّري أنه من الضروري أن تتّبعي الخطوات تمامًا كما وردت في الوصفة لتحصلي على أفضل نتيجة.
- إذا أعجبتك فكرة تقديم الحلويات بالكاسات، إليك وصفة بودنغ الشوكولاتة وكاسات الجيلي بالكريمة التي نقدّمها لك من موقع أطيب طبخة. جرّبيها!
وصفات ذات صلة
