طريقة براونيز الشوكولاتة الشهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة والشوكولاتة المجروشة في قدرٍ على النار.

• 2

  حركي جيداً معاً حتى تجانس المزيج ثم ارفعي القدر عن النار.

• 3

  أضيفي السكر الأبيض والأسمر إلى مزيج الشوكولاتة بعد أن يبرد.

• 4

  أمزجي المكونات معاً جيداً ثم أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى.

• 5

  أضيفي بعدها الفانيليا مع الخفق المستمر ثم الدقيق، الكاكاو والملح.

• 6

  عندما تتجانس المكونات أضيفي رقائق الشوكولاتة أخيراً وامزجي من جديد.

• 7

  جهزي قالب براونيز بورق الزبدة ثم وزعي العجينة داخله.

• 8

  إخبزي البراونيز في الفرن لحوالى 35 دقيقة.

• 9

  أتركي الحلى يبرد على حرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة