ماتشا براونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار نضع الزبدة ونذوّبها. 

• 2

  نرفع القدر عن النار ثمّ نضيف الشوكولاته البيضاء وشاي الماتشا ونحرّك جيداً ثمّ نترك الخليط جانباً. 

• 3

  في وعاء آخر، نخفق البيض مع السكر الأسمر والسكر الأبيض. 

• 4

  نضيف الفانيليا ونحرّك جيداً ثمّ نضيف خليط الماتشا ونخلط. 

• 5

  نضيف الدقيق ونحرّك حتى يتجانس الخليط ويصبح جاهزاً. 

• 6

  في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة، نسكب خليط البروانيز ثمّ نوزّع على الوجه شرائح اللوز.

• 7

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى ينضج البروانيز. 

• 8

  نقدّم ماتشا براونيز بعد أن يبرد على السفرة وألف صحةّ!

وصفات ذات صلة