أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة مربى الفراولة

مربى الفراولة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إغسلي الفراولة جيداً وانزعي منها العنق الاخضر.
2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الفراولة والسكر.
3- أخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل.
4- أدخلي الوعاء الى الثلاجة لحوالى 12 ساعة حتى تتشّرب الفراولة كمية السكر فيذوب.
4- أخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي الفراولة في قدر على نار هادئة.
5- حرّكي المكونات من وقت الى آخر بواسطة ملعقة خشبية وازيلي طبقة الرغوة المكوّنة على الوجه.
6- أتركي المزيج يغلي على نار هادئة حتى تذبل الفراولة.
7- أضيفي بعدها عصير الليمون الحامض وحرّكي من جديد.
8- في وعاء صغير الحجم،  ذوّبي الجيلاتين بالقليل من الماء.
9- أسكبي الجيلاتين فوق مزيج الفراولة وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية.
10- أتركي المربى تغلي لـ5 دقائق إضافية.
11- أبعدي القدر عن النار واتركي المربى جانباً حتى تبرد.
21- إحفظي المربى في إناء أو برطمان زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة واستعمليه بارداً.

نصائح

أحكمي إغلاق برطمان المربى بعد استعماله.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اليك بعض الطرق المضمونة لتخفيف أو تجنب النفخة

عالجي نفخة البطن طبيعياً مع هذه الحيل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!