مندازي زنجباري بالحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نضع الدقيق، الماء، الخميرة، الهيل، السكر، الحليب البودرة وربع كوب من الزيت النباتي.

• 2

  نعجن العجينة جيدًا حتى تتماسك ثمّ نغطي العجينة ونتركه حتى تختمر.

• 3

  نقسّم العجينة إلى كرات متساوية ثمّ نفرد كل كرة عجين بواسطة النّشابة .

• 4

  نقطع العجينة إلى 4 مثلثات.

• 5

  نقلي مثلثات العجينة حتى تتحمر ثمّ نقدّمها.

وصفات ذات صلة