أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

البيتزا المقلية

صورة بيتزا مقلية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر وزيت الزيتون والبايكنغ باودر وبصل البودرة والملح ودقيق الذرة وثوم البودرة والخميرة ثمّ أخلطي المكونات.
2- أسكبي الماء الفاتر فوق المقادير واعجني لتحصلي على عجينة متماسكة ثمّ غطي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى ساعتين.
3- مدّي العجينة على شكل دائري على مسطّح صلب منثور بالدقيق ثمّ قطّعيها إلى 8 مثلّثات.
4- إحشي كل مثلّث بالقليل من الجبنة والزيتون أو أي نوع من اللحوم أو البسطرمه أو السجق أو الفليفلة ثمّ لفّيه من القاعدة وصولاً إلى القمة وإلصقي الطرفين ببعضهما مثل الكرواسون.
5- في مقلاة عميقة، حمّي الزيت على حرارة مرتفعة واقلي به قطع البيتزا حتى يتغيّر لونها، وبألف هناء.

نصائح

  • يمكنك أن تحضّري كمية كبيرة من هذه البيتزا وتحتفظي بها في علبة. إنه فطور صحي ومغذّ لأولادك، يؤمن لهم طاقة كبيرة ويمكن أن يتناولوه في المدرسة بدلاً من السندويش.
  • قدّمي البيتزا المقلية مع بطاطس مقلية من أطيب طبخة و سلطة كولسلو لذيذة...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل الفانيلا للكيك

بديل الفانيلا للكيك

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟