أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة سمبوسة بالفرن

عجينة سمبوسه بالفرن بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

1 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الملح والزبدة ثم اخلطي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تتداخل.
2- أسكبي الماء وصفار البيض مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غلّفي العجينة بورق نايلون غير لاصق ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى 20 دقيقة.
4- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلّبي حتى يذبل.
5- زيدي اللحم المفروم ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمر حتى ينضج الخليط.
6- إفردي العجينة على سطح صلب ثم قطعيها الى شرائح متوسطة العرض.
7- ضعي القليل من الحشوة على طرف العجينة ثم لفّيها بالطريقة التي تفضلينها.
8- صُفي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادهني وجهها بمزيج البيض والماء.
9- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تصبح السمبوسة ذهبية اللون.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة علاج ارتفاع ضغط الدم بالاعشاب

استخدمي هذه الأعشاب لخفض ضغط الدم المرتفع!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟