أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل فتة حمص بالكمون

طريقة عمل فتة حمص بالكمون

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لبن زبادي - 5 أكواب

  • ثوم مهروس - 3 فصوص

  • طحينة - 3 ملاعق كبيرة

  • ملح - نصف ملعقة صغيرة

  • حمّص معلّب، مصّفى ومغسول - 4 أكواب

  • ماء - كوب

  • كمون - ملعقة صغيرة

  • خبز محّمص أو مقلي - رغيفان

  • صنوب محّمص - نصف كوب

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء اللبن الزبادي والثوم والطحينة والملح واتركيه جانباً.
2- أغلي الحمّص في قدر مع الماء على نارٍ متوسطة لمدة 10 دقائق.
3- صَفّي الحّمص وضعيه في وعاء كبير ونكّهي بالكمّون.
4- فتّتي الخبز فوق الحمّص وأضيفي مزيج اللبن.
5- زيّني الوجه بالصنوبر و قدّميه فوراً على سفرتك

نصائح

  • يحتوي الحمّص على بروتين عالي الجودة بالمقارنة مع اللحوم، إضافة إلى مواد أخرى مضادة للأكسدة تساعد في منع الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
  • إذا أعجبتك هذه الوصفة فلا بد أن تجّربي من موقع أطيب طبخة :  فتّة دجاج وفتّة شاورما.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟