وصفة عجينة الفطائر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبيرة الحليب مع الماء جيداً.

• 2

  أضيفي الخميرة، البايكنغ باودر، السكر، الزيت، الملح واخلطي المكونات.

• 3

  أضيفي الدقيق بشكل تدريجي واعجني المكونات معاً بيديك حتى تماسك العجينة.

• 4

  إن دعت الحاجة أضيفي المزيد من الماء الدافئ.

• 5

  غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعة من الوقت حتى تتخمر.

• 6

  إستخدمي العجينة بالطريقة التي تريدينها لإعداد الفطائر.

نصائح

وصفات ذات صلة