هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي
افرمي البصل بدون دموع
شاركي المقال
إنّ البصل مكون مستخدم بكثرة في كلّ المطابخ العالمية، ويكاد لا يخلو أي طبق منه. لكن كيف يمكن فرم البصل من دون دموع؟ إليك بعض النصائح: إقطعي البصل إلى نصفين ثمّ اغسليه بالماء، وفي حال كان لديك بعض الوقت، يفضّل نقعه. كذلك، يمكنك وضع القليل من الماء في فمك أثناء التقطيع، وهذا كفيل بمنع الدموع لبعض الوقت!
مواضيع ذات صلة
