ستروبري شورت كيك

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا وصفة ستروبري شورت كيك الشهية مع كيك هش، فراولة طازجة وكريمة خفيفة. طريقة سهلة ولذيذة لتحضير حلويات منعشة في المنزل!

يمكن إضافة صوص شوكولاتة أو نعناع طازج للزينة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الاميركي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    340 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط شرائح الفراولة مع السكر ونتركها 20 دقيقة حتى تخرج عصيرها وتصبح جاهزة للحشو.

    تحضير الحشوة
  • 2

    في وعاء كبير، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر، والملح. نضيف الزبدة الباردة ونفرمها مع الدقيق بأطراف الأصابع حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز.

    تحضير العجينة
  • 3

    نضيف السكر والحليب تدريجيًا حتى يتماسك العجين. نفرد العجين ونقطعه دوائر. نرتبها في صينية فرن ونخبزها 15 دقيقة حتى تتحمر قليلًا على حرارة 200 درجة مئوية.

    فرد العجين
  • 4

    نخفق الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح ناعمة.

    تحضير الكريمة
  • 5

    نفتح كل كيكه صغيرة من المنتصف. نضع طبقة من الفراولة مع عصيرها، ثم طبقة من الكريمة. نغطيها بالنصف الثاني ونزين الوجه بمزيد من الكريمة والفراولة.

    تقديم الكيك
نصائح

يمكن إضافة صوص شوكولاتة أو نعناع طازج للزينة.

معلومات اضافية

ستروبري شورت كيك هي حلوى أمريكية تقليدية تتميز بطبقات من الكيك الهش، الفراولة الطازجة، والكريمة المخفوقة. وتقدم غالبًا في فصل الصيف وتعتبر من الحلويات المنعشة والخفيفة، حيث تجمع بين حلاوة الفراولة ونعومة الكيك والكريمة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات والاحتفالات العائلية. وفي هذا السياق، إليكم وصفات شهية بالفراولة في موسمها تعرفوا عليها.

وصفات ذات صلة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية