تأكدي أن الخميرة صالحة!

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني أن الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية