فطيرة الزعتر بالجبنة السائلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي نصف كمية الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والماء الدافئ. أخلطي المكونات حتى تتجانس. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يرتاح.

• 2

  أضيفي حليب البودرة، الكمية المتبقية من الدقيق، والزيت. اعجني المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  إفردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 4

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الزعتر، الجبن السائل وجبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ افرديه على وجه العجين.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تنضج الفطيرة.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطيرة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة