هل تخزنون الفواكه بشكل خاطئ؟ إليكم الطريقة المثالية
نشر في 09.07.2025
في هذا المقال، سنخبركم عن فوائد الشمام المتنوعة والمذهلة. وكيف يساهم في دعم الجسم، من إذابة الكرش إلى ترطيب البشرة وتحسين الهضم.
الشمام، أو “البطيخ الأصفر”، ليس فقط فاكهة صيفية لذيذة ومنعشة، بل هو كنز غذائي حقيقي يزخر بالفوائد الصحية المدهشة التي قد لا يعرفها الكثيرون. كما أن لونه الذهبي ورائحته العطرة لا يشيران فقط إلى مذاق رائع، بل إلى مكونات غذائية قوية يمكن أن تحدث فرقًا حقيقيًا في صحتكم. وإذا كنتم من محبي هذه الفاكهة، فإليكم كيفية زراعة الشمام وطرق العناية به.
واحدة من أبرز مزايا الشمام هي قلة سعراته الحرارية، إذ يحتوي كوب واحد فقط أقل من 60 سعرة حرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن أو التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن. كما يحتوي الشمام نسبة عالية من الماء والألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقليل الرغبة في تناول وجبات غير صحية.
يعاني الكثيرون من مشكلة الإمساك خصوصًا في فصل الصيف بسبب الجفاف أو سوء التغذية، وهنا يأتي دور الشمام كفاكهة غنية بالألياف والماء معًا. وتساعد الألياف غير القابلة للذوبان في تحفيز حركة الأمعاء، بينما يرطّب الماء الموجود فيه جدران الجهاز الهضمي، مما يسهل مرور الفضلات ويمنع حدوث الإمساك. وإدخال الشمام ضمن النظام الغذائي يمكن أن يكون خطوة بسيطة ولكن فعالة نحو صحة هضمية أفضل.
بحسب موقع health يتكوّن الشمام من أكثر من 90% ماء، ما يجعله خيارًا رائعًا لترطيب الجسم خصوصًا خلال الأيام الحارة أو بعد ممارسة الرياضة. كما يساعد تناوله على تعويض السوائل والمعادن التي يفقدها الجسم بسبب التعرق، لا سيما البوتاسيوم، الذي يتوفر بكميات جيدة في الشمام ويعتبر أساسيًا للحفاظ على توازن السوائل داخل الخلايا. تعرفوا على فوائد الشمام خلال فصل الصيف.
من الفوائد الرائعة الأخرى للشمام هي قدرته على تهدئة المعدة وتعزيز عملية الهضم. ويحتوي الشمام إنزيمات طبيعية مثل “البيباين” التي تساهم في تسريع تفكيك البروتينات، وبالتالي تقليل الانتفاخ والشعور بالثقل بعد تناول الطعام. لذلك ينصح بتناول الشمام كتحلية خفيفة بعد الوجبات الثقيلة، خصوصًا في الطقس الحار حيث تكون المعدة أكثر عرضة للخمول.
الشمام مصدر غني بفيتامين A وC، وهما فيتامينان مضادان للأكسدة يقويان المناعة، يدعمان صحة الجلد، ويعززان نضارة البشرة. فوجود هذه الفيتامينات مع محتوى الماء العالي يعني أن الشمام لا يرطّب الجسم من الداخل فقط، بل ينعكس أيضًا على نضارة البشرة ولمعانها الطبيعي. إليكم طريقة عصير الشمام.
رأيي الشخصي كمحررة، الشمام ليس مجرد فاكهة حلوة ولذيذة، بل هو غذاء ذكي يدعم الجسم من الداخل والخارج. فسواء كنتم تسعون لفقدان الوزن، أو تبحثون عن طريقة طبيعية لعلاج الإمساك، أو ببساطة تريدون ترطيب أجسامكم وإنعاش جهازكم الهضمي، فإن الشمام هو خيار لا يفوّت. أضيفوه إلى نظامكم الغذائي هذا الصيف، وستشعرون بالفارق بكل تأكيد!