طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!
نشر في 11.07.2025
تؤدي الغدة الدرقية دورًا أساسيًا في تنظيم طاقة الجسم وصحة الأيض، وحمايتها تبدأ من نمط حياتكم اليومي. تعرفوا إلى أهم العادات الغذائية والسلوكية التي تعزز من وظائفها وتحميها.
تُساعد الغدة الدرقية على تنظيم درجة حرارة الجسم، والتمثيل الغذائي، ونبضات القلب، وغيرها الكثير، لذا فإن أي خلل فيها يُؤدي إلى عواقب وخيمة. الخبر السار؟ يُمكن علاج مشاكل الغدة الدرقيةوالتحكم بها من خلال نظامكم الغذائي. وقد يهمكم الإطلاع على الفواكه المفيدة لخمول الغدة الدرقية.
تحتاج الغدة الدرقية إلى اليود لتعمل بشكل صحيح، وبدونه، نكون معرضين لخطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية أو تضخم الغدة الدرقية، وهو ما يحدث عندما تتضخم الغدة الدرقية لتعويض نقص إنتاج هرمون الغدة الدرقية.
لذلك، تُعدّ الأطعمة الغنية باليود من أفضل الأطعمة لصحة الغدة الدرقية! تُعد الأعشاب البحرية المجففة من أفضل مصادر اليود التي يُمكننا الحصول عليها، حيث تتراوح الكمية اليومية الموصى بها من اليود لكل غرام واحد من الأعشاب البحرية بين 11% و1989%!
من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها جسمنا لتعمل الغدة الدرقية بشكل صحيح السيلينيوم. يُعد هذا العنصر الغذائي مهمًا للغاية لأنه المُكوّن الرئيسي لبروتينات السيلينيوم، وهي الجزيئات التي يستخدمها الجسم لإنتاج واستخدام هرمونات الغدة الدرقية.
على سبيل المثال، أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي تناولن كميات أكبر من السيلينيوم في أنظمتهن الغذائية كنّ أقل عرضة للإصابة بتضخم الغدة الدرقية وتلف أنسجة الغدة الدرقية!
علاوةً على ذلك، يُعدّ جوز البرازيل مصدرًا ممتازًا للسيلينيوم، حيث تُقدّر كمية السيلينيوم في كل حبتين منه بـ 100 ملغ، وقد أظهرت دراسات أُجريت في نيوزيلندا أن تناول حبتين فقط من المكسرات يوميًا يزيد مستويات السيلينيوم بنسبة 64.2% في غضون 12 أسبوعًا فقط!
إذا لم يُعجبنا تناول الكثير من الأعشاب البحرية، أو كنا قلقين بشأن الإفراط في تناول اليود، فإن منتجات الألبان تُعدّ بديلًا رائعًا لاحتوائها اليود بكميات معقولة. يُعدّ الزبادي مصدرًا جيدًا لليود، حيث يحتوي كوب واحد منه 75 ميكروغرامًا!
إذا كنا نبحث عن مصادر أخرى رائعة للزنك لإضافتها إلى نظامنا الغذائي، فلا شك أن لحم البقر قليل الدهن يجب أن يكون ضمن قائمتة طعامنا. مع حوالي 12.3 ملغ من الزنك لكل 100 غرام من لحم البقر قليل الدهن المطبوخ، سنحصل على الكمية اليومية الموصى بها، بل وأكثر! وإليكم كيفية علاج خمول الغدة الدرقية بالأعشاب.
كما ذكرنا سابقًا، يُعدّ اليود والسيلينيوم ضروريين لوظائف الغدة الدرقية السليمة، والبيض مصدر ممتاز لكليهما! حيث يحتوي صفار البيض حوالي 10% من اليود الذي نحتاجه يوميًا، وحوالي 16 ميكروغرامًا من السيلينيوم. ومن مميزات البيض أنه مكون متعدد الاستخدامات، ويمكن إضافته إلى وجبات الفطور أو الغداء أو العشاء، مما يجعله خيارًا مثاليًا ضمن قائمة أفضل الأطعمة لصحة الغدة الدرقية!
برأيي الشخصي كمحررة، أنصح باتباع هذا النظام الغذائي الذي يعتمد على هذه الأنواع من الأطعمة، خصوصًا في حال وجود ضرر في الغدة الدرقية، لما لها من فوائد كبيرة في دعم صحتها وحمايتها.