بالفيديو، كيكة الشوكولاتة بكسترد البرتقال
كيكة لذيذة جدًا!
20 دقيقة
تعلموا طريقة إعداد كيكة سهلة وهشة ولذيذة بخطوات بسيطة وسهلة، لتحصلوا على قوام ناعم وطعم شهي يناسب جميع المناسبات.
استخدموا البيض بدرجة حرارة الغرفة لخليط كريمي وهش أكثر.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
160 لكل قطعة
في وعاء كبير، نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا وفاتح اللون.
نضيف الزيت والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدًا. ننخل الدقيق مع البايكنج باودر والملح، ثم نضيفه تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك برفق.
نصب الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة. وندخل القالب إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25–30 دقيقة تقريبًا.
نترك الكيكة لتبرد قليلًا قبل التقديم، ويمكن تزيينها بالسكر البودرة، صوص الشوكولاتة، أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
استخدموا البيض بدرجة حرارة الغرفة لخليط كريمي وهش أكثر.
تعتبر الكيكة السهلة والهشة من الحلويات الكلاسيكية المحبوبة، تتميز بقوامها الناعم والخفيف الذي يذوب في الفم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع المناسبات أو لتناولها مع القهوة والشاي. كما أنها قابلة للتزيين والتقديم بطرق متنوعة، مما يمنحها مظهرًا جذابًا ونكهة لذيذة يحبها الكبار والصغار على حد سواء. إليكم تزيين الكيك في المنزل بطرق بسيطة.