طريقة عمل براونيز النوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. إفردي ورق زبدة داخل صينية فرن، على أن تبرز الحواف من الأطراف.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق والملح. أتركي الوعاء جانباً.

• 3

  في وعاء العجانة على سرعة عالية، ضعي البيض، النوتيلا، السكر وخلاصة الفانيليا. خفّفي السرعة ثمّ أضيفي تدريجياً الدقيق والزبدة. اخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أسكبي العجينة في صينية الفرن وسوي السطح بواسطة سباتولا. أدخليها إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى تنضج البراونيز.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  أقلبي البراونيز في طبق التقديم. قدّعيها إلى مكعبات وقدميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة