بالفيديو، زهور التورتيلا
لذيذة جدًا!
10 دقيقة
طريقة عمل موالح بعجينة البف باستري بالدجاج بالصور
إليكم طريقة عمل موالح بعجينة البف باستري بالدجاج بالصور من موقع أطيب طبخة. وصفة لذيذة ومميزة لا بد أن تجربوها متبعين الخطوات السهلة.
إذا كنتم تحضرون الموالح في المنزل، استخدموا زيوتًا صحية مثل زيت الزيتون بدلًا من الزبدة أو السمن لتقليل الدهون المشبعة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 سعرة
المكوّنات
عجينة بف باستري جاهزة – 1
جبن شيدر
مبشور كوب
لتحضير الحشوة:
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1
فليفلة حمراء
مقطعة إلى مكعبات صغيرة نصف حبة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
رشة
قشطة
كوب
طريقة التحضير
-
1
نحمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ونقلّب فيه الثوم حتى يذبل.
-
2
نضيف قطع الدجاج والفليفلة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.
-
3
ننكه بالملح والفلفل الاسود ثمّ نضيف القشطة. نقلّب المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ نرفع المقلاة عن النار.
-
4
نقطع العجينة إلى شرائح ونضع شريحيتين متوازيتين في كل فجوة من صينية كب كيك مدهونة بالقليل من الزبدة.
-
5
نوزع الحشوة بالتساوي ثمّ ننثر الجبن على الوجه.
-
6
نخبز المقبلات في فرن محمّى مسبقًا على حرارة متوسطة حتى تتحمّر العجينة.
نصائح
إذا كنتم تحضرون الموالح في المنزل، استخدموا زيوتًا صحية مثل زيت الزيتون بدلًا من الزبدة أو السمن لتقليل الدهون المشبعة.
معلومات اضافية
الموالح بعجينة البف باستري بالدجاج هي من الوجبات الخفيفة الشهية التي تجمع بين قوام العجينة المقرمشة والمذاق اللذيذ للدجاج. وتشتهر هذه الوجبة في العديد من الثقافات والمناسبات، حيث تعد خيارًا مثاليًا للتقديم في التجمعات أو كوجبة خفيفة لذيذة. كما تتميز هذه الوجبة بتنوع المذاقات التي تقدمها، فهي تجمع بين الطراوة والقرمشة في وقت واحد، مما يجعلها محبوبة من قبل الجميع. وتقدم الموالح بعجينة البف باستري بالدجاج كوجبة جانبية أو يمكن تناولها كجزء من وجبة رئيسية، وتعتبر خيارًا مثاليًا للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. جربوا معجنات البف باستري.
وصفات ذات صلة
