طريقة عمل سلطة الجرجير والبصل بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي الجرجير وجفّفيه ثمّ قطّعي الأوراق.

• 2

  أضيفي إليه الطماطم ونصف كمية الرمان.

• 3

  في وعاء، أخلطي العسل والخردل ودبس الرمان ونصف كمية جبن البارميزان.

• 4

  في طبق التقدبم، ضعي مزيج الجرجير والبصل ثمّ أسكبي مزيج العسل وحرّكي بخفة.

• 5

  صفّي شرائح البسطرمة المقرمشة على الوجه مع الكمية المتبقية من حبوب الرمان ورشّي باقي كمية الجبن عليه. بالهناء والشفاء.

نصائح

وصفات ذات صلة