باذنجان محشي على أصوله
طبق صحي ومفيد!
45 دقيقة
دجاج بالطحينة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل دجاج بالطحينة. طبق رئيسي سهل التحضير جهزوه على الأصول وقدموه مع طبق من السلطة على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
-
2
نضيف البصل، الملح والفلفل الأسود ونقلّب.
-
3
نرفع المقلاة عن النار ونترك الدجاج جانبًا.
-
4
في وعاء، نخلط الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم.
-
5
نضيف الدجاج على الصلصة ونقلّب.
-
6
نسكب الخليط في طبق التقديم ثمّ نضيف البقدونس والسماق ونقدّم الطبق على السفرة.
وصفات ذات صلة
