طريقة عجينة اللقيمات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الحليب، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر والزيت في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً واخفقي المكونات حتى تتجانس وتتشكل لديك عجينة لينة.

• 3

  غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لساعة من الوقت حتى تتخمر.

• 4

  حمي مقدار وافر من الزيت النباتي في قدر على النار.

• 5

  شكلي اللقيمات ثم اقليها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.

• 6

  قدمي اللقيمات المقرمشة مع القطر بحسب الرغبة.

نصائح

وصفات ذات صلة