كريب الفرنسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي البيض، الحليب والزبدة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اضيفي حوالي مغرفة من خليط الكريب وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب حتى تنضج من الأشفل، ثمّ اقلبيها حتى تنضج من الجهة الثانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  إدهني الكريب بالشوكولاتة القابلة للدهن ثمّ قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة