طريقة القهوة الحلوة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في إناء متوسط الحجم على النار كل من الحليب، الحبهان والسكر.

• 2

  حركي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تثخن وتغلي.

• 3

  ذوبي دقيق الارز في القليل من الماء ثم زيديه فوق المزيج على النار مع التحريك لتتجانس المكونات.

• 4

  إستمري في تحريك المزيج حتى يثقل، اضيفي بعدها القرفة واللوز مع التقليب المستمر.

• 5

  أبعدي القهوة عن النار، صفيها جيداً ثم وزعيها في فناجين التقديم على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة