بيتزا بالشاورما
بيتزا مبتكرة
25 دقيقة
كفتة اللحم المقلية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
أنت في عجلة من أمرك وتجهلين ما الوصفة التي تستطيعين تحضيرها بسهولة لعائلتك؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة اللحم المقلية بالصور وشاركينا رأيك بها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء اللحم والبصل والقليل من البقدونس.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسمر ثمّ أضيفي ماء البصل تدريجياً مع الدعك جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
-
4
شكّلي الكفتة على سيخ من الإستانلس وضعيها في طبق جانباً.
-
5
حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الكفتة.
-
6
عندما يتغيّر لونها، إقلبيها إلى الجهة الثانية.
-
7
ضعي البقدونش في طبق التقديم وصفّي قطع الكفتة على الوجه ثمّ قدّميه على سفرتك.
نصائح
إذا أردت الحصول على نكهة الشواء المميّزة، أشعلي قطعة من الفحم، أضيفيها إلى المقلاة، غطّيها لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
