طريقة قطايف لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، الملح، الحليب، المحلب، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا وأخلطي.

• 2

  زيدي الماء وماء الورد وأخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 3

  زيدي السكر وحركي.

• 4

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي مقدار نصف مغرفة من خليط القطايف واتركيها حتى تنضج ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمر.

• 5

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

وصفات ذات صلة