إختبري معلوماتك: وصفة البطاطس اكورديون بالفرن

ما رأيك بتحضير البطاطس بطريقة جديدة سيحبّها أولادك من دون أدنى شكّ؟

ias

إبدأي بغسل حبّات البطاطس جيداً من دون تقشيرها. باستخدام سكين، إصنعي قطعاً متلاصقة من البطاطس، بالعرض، بحيث لا تغرزين السكين إلى أسفل الحبة. أتركي مسافة نصف سنتمتر تقريباً بين كلّ غرزتي سكين.

إدهني البطاطس بالزبدة المذوّبة ونكّهيها بالملح، الفلفل الأبيض، البابريكا وأي نوع من الأعشاب، ثمّ ضعي شرائح من جبن الغودا من فريكو داخل الفتحات. يمكنك أن تطلبي من أولادك المساعدة في هذه المرحلة، فالطبخ مع الأولاد قد يكون مرحاً، ويكسر روتين حياتكم اليومية!

ضعي حبات البطاطس على صينية وأدخليها إلى الفرن.

قبل تمام النضج، أخرجيها من الفرن وأضيفي المزيد من شرائح الغودا من فريكو – المزيد من الجبن يعطي دوماً نكهة ألذّ- ثمّ أعيديها مجدداً إلى الفرن حتى تنضج جيداً.

قدّميها ساخنة مع الكريمة الحامضة مثلاً، أو إلى جانب قطع ستيك اللحم أو الدجاج، وتلذّذي مع عائلتك بطعمها السحري!


مواضيع ذات صلة

هل يجب وضع الكاتشب في الثلاجة؟ الإجابة التي تحسم الجدل!

هل الجزر يسبب الامساك؟ إكتشفوا 4 فئات الممنوعة من تناوله

السر في الحليب… تعرفوا على الأنواع التي تقوّي عظامكم فعلًا

رجيم الموز الياباني: هل فعلاً يُنقص الوزن؟

هل يحتوي ملح الهملايا الوردي فوائد سرية؟

أبعدوا هذين العنصرين الغذائيين عن نظامكم الغذائي.. وسترون نتيجة مبهرة!

10 وصفات لا تكتمل بدون معجون الطماطم

الدراق والجبن الأبيض… مزيج بسيط بطعم فاخر

البرقوق المجفف أم الطازج؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟

لم أصدق… حتى جرّبت اللوز البرازيلي لمدة أسبوع!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية