30$ ثمن وجبة هواء مقلي!

غنى الخشن غنى الخشن

يرغب بعض الزبائن في المطاعم بتذوق وجبات الطعام الغريبة،الجديدة وغير التقليدية وهذا ما عمل عليه الطباخ الايطالي نيكولا ديناتو حيث قام بإختراع طبق الهواء المقلي المذهل! نعم صدقي أو لا فقد قام الشيف وفي مطعم فيفا الإيطالي بتقديم طبق من "الهواء المقلي أو طبق أريا فريتا" مقابل مبلغ 30$!حلى الهواء المقلي هو عبارة عن فقاعات مقرمشة، إبتكرها ديناتو من مستحضر نشوي يستخدم في صناعة الحلوى. حيث تخبز الفقاعات ثم تُقلى وتترك حتى تبرد وبعدها يضاف اليها العنصر الأكثر إثارة وهو الأُزون الذي يبقى فقط لمدة 10 دقائق وهو ما يعطي شعور تنشق الهواء النظيف!أما فيما يتعلق بتحضير هذا الطبق، فأولاً يتم خبز نبات التابيوكا، ثم نقعه باستخدام الأوزون لمدة 10 دقائق، ما يمنحه رائحة خاصة جداً ويستخدم هذا الطبق كفاتح للشهية!

ias

اليكِ صورة لطبق "أريا فريتا" أو الهواء المقلي:

وعبر الشيف عن انجازه هذا قائلاً "أنه دعوة لجعل الناس تفكر أننا نمر بلحظة تاريخية حيث أصبح الهواء أكثر وأكثر أهمية"، وقد حصل الأخير على نجمة ميشلان لصنعه هذا الطبق.والملفت بالموضوع أن هذا الطبق تصدر العناوين الرئيسة على الإنترنت منذ أكثر من شهر! وانهالت التعليقات الإيجابية والسلبية فالبعض رأى أن الشيف ديناتو ابتكر هذه الفكرة بهدف تحقيق الشهرة وأن سعره باهظ جداً بالنسبة لوجبة هواء! أما البعض الأخر رأى انها فكرة جديدة ومبتكرة وتستحق التقدير! اليكِ في هذا السياق أغرب وجبات الفطور من حول العالم!


مواضيع ذات صلة

طريقة تنظيف بيوتي بلندر

اقنعة للوجه بالعسل

علاج تكيّس المبايض بالماء الساخنة ومدى فاعليّته!

خلطات تبييض الجسم في اسبوع مضمونه

احفظي البازيلاء بخطوات سهلة وبسيطة دون فريزر على ضمانتي

اضرار كثرة شرب الماء

اسرع طريقة لتطويل الشعر في 6 ايام

مدة علاج سرطان الدم يعتمد على عوامل معينة!

طريقة سهلة لحفظ اللبنة من التعفن

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol