ماذا لو تناولت طعامًا منتهي الصلاحية؟!

طبعًا جميعنا نعلم أنّ مدّة صلاحية الطعام هي المدة التي يبقى فيها هذا الأخير سليمًا وصالحًا للإستهلاك وليس له أي تداعيات صحية. وبعد أن عرضنا لك في سياق سابق مدة صلاحية الأطعمة الأكثر استخدامًا في مطبخك ، ماذا يحدث اذا تناولت طعامًا منتهي الصلاحية؟ إليك الجواب في هذا المقال من موقعنا.

أولًا وقبل الغوص في التداعيات الصحية التي قد يسببها تناول الأطعمة المنتهية الصلاحية، تجدر الإشارة الى أنّ بعض الأطعمة يصلح تناولها بعد انتهاء مدة صلاحيتها وقد سلطنا الضوء عليها سابقًا كالأطعمة المجمدة والمعكرونة الجافة وغيرها.

ما الذي يحدث لدى تناول أطعمة منتهية الصلاحية؟

ليس من الضروري أن يتسبب تناول طعام قد انتهت صلاحيته التسمم الغذائي بل قد تتفاوت تأثيراته بين الشعور بالتعب والإنزعاج، القيء، النفخة والغازات.

الا أنّ بعض الأطعمة قد تتعدى أضرارها الشعور بالإنزعاج فتسبب التسمم الغذائي والذي يظهر من خلال الشعور بالغثيان والقيئ وارتفاع الحرارة٬ الإسهال الحاد٬ آلام في المعدة٬ فقدان الشهية٬ التعرق والصداع وغيرها من الأعراض.

من هنا ولتلافي الإصابة بالتسمم الغذائي، ينصح بمراقبة فترة الصلاحية لبعض الأطعمة الدقيقة التي لا يمكن أبدًا تناولها بعد انتهاء مدة صلاحيتها وستجدينها على الرابط التالي.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

فواكه على الفطور؟ احذروا هذه الأنواع المخادعة

أطعمة طبيعية مدعومة بالدراسات العلمية لتنظيم النوم وتهدئة الأعصاب وتحسين الهضم

وصفات فواكه مع التوابل: خطوات بسيطة لجسم نشيط وبشرة مشرقة

دراسة حديثة: التمر الهندي قد يرتبط بالبلاستيك الدقيق في جسم الإنسان!

5 أكلات تظنون أنها غير صحيّة لكنّها صحيّة 100%

الجوز والزبادي أو الحليب: وصفة صحية لتعزيز المناعة

اكتشفوا أهم أنواع القشطة ومنافعها التي لا تعد ولا تحصى!

الدجاج على مائدتكم.. وصفات لا تقاوم لكل الأذواق

سندوتشات جمبري: أطباق الأسماك ووصفات ثمار البحر الشهية

لدعم صحتكم: إليكم هذه المجموعة الرائعة من العصائر الطبيعية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية