ماذا لو تناولت طعامًا منتهي الصلاحية؟!

طبعًا جميعنا نعلم أنّ مدّة صلاحية الطعام هي المدة التي يبقى فيها هذا الأخير سليمًا وصالحًا للإستهلاك وليس له أي تداعيات صحية. وبعد أن عرضنا لك في سياق سابق مدة صلاحية الأطعمة الأكثر استخدامًا في مطبخك ، ماذا يحدث اذا تناولت طعامًا منتهي الصلاحية؟ إليك الجواب في هذا المقال من موقعنا.

أولًا وقبل الغوص في التداعيات الصحية التي قد يسببها تناول الأطعمة المنتهية الصلاحية، تجدر الإشارة الى أنّ بعض الأطعمة يصلح تناولها بعد انتهاء مدة صلاحيتها وقد سلطنا الضوء عليها سابقًا كالأطعمة المجمدة والمعكرونة الجافة وغيرها.

ما الذي يحدث لدى تناول أطعمة منتهية الصلاحية؟

ليس من الضروري أن يتسبب تناول طعام قد انتهت صلاحيته التسمم الغذائي بل قد تتفاوت تأثيراته بين الشعور بالتعب والإنزعاج، القيء، النفخة والغازات.

الا أنّ بعض الأطعمة قد تتعدى أضرارها الشعور بالإنزعاج فتسبب التسمم الغذائي والذي يظهر من خلال الشعور بالغثيان والقيئ وارتفاع الحرارة٬ الإسهال الحاد٬ آلام في المعدة٬ فقدان الشهية٬ التعرق والصداع وغيرها من الأعراض.

من هنا ولتلافي الإصابة بالتسمم الغذائي، ينصح بمراقبة فترة الصلاحية لبعض الأطعمة الدقيقة التي لا يمكن أبدًا تناولها بعد انتهاء مدة صلاحيتها وستجدينها على الرابط التالي.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

هل يمكن استبدال الزيت بزيت الزيتون في الكيك؟

ما هي علاقة ألوان الطعام بتأثيرها الصحي؟

عدد السعرات الحرارية بأبرز الحلويات العربية

مشروبات ستاربكس تحتوي أقل من 150 سعرة حرارية

الشوكولاتة 3 أنواع: اليكم ابرز الفروقات بينها

6 طرق لتقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم

القهوة سيدة المزاج؛ تعمّقوا في أسرارها لنتيجة مضبوطة

أفكار لوجبة سناك أقل من 100 سعرة حرارية!

اكلات للرجيم تساعد على الشعور بالشبع

في عمر الـ40 كيف تحافظ كيت ميدلتون على جسمها؟ إليكم الدايت الذي تتبعه!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية