تأكدي أن الخميرة صالحة!

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني أن الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية