تأكدي أن الخميرة صالحة!

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني أن الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية