تأكدي أن الخميرة صالحة!

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني أن الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

إشتركي بنشرتنا الإخبارية