تأكدي أن الخميرة صالحة!

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني أن الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية